Solidarité Mamans Seules
>>> Attention <<<

Il semblerait qu'il y ait de gros soucis d'affichage ainsi qu'une invasion de pubs en étant sous Mozilla Firefox.

Aussi, afin de profiter pleinement de ce Forum, je vous recommande vivement d'utiliser Internet Explorer.

Merci.

Kobaia, Admin Fondatrice

Subric de Potiron

Aller en bas

Subric de Potiron

Message  Kobaia le Ven 31 Oct - 17:19

Pour 4 personnes :


- 300 g de potiron
- Une gousse d'ail
- Un oeuf
- 150 g de farine
- 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- Une pincée de thym
- Une pincée de muscade
- Sel, poivre


Retirer l'écorce et les graines de potiron, râper la chair et la presser pour retirer l'excédent d'eau.

Mettre la farine, l'oeuf, une cuilllerée à soupe d'huile, le potiron, l'ail, la muscade, sel et poivre dans un bol.

Bien mélanger le tout pour obtenir une pâte épaisse.

Faire chauffer l'huile dans une poêle.

Déposer la préparation en petits tas, les aplatir à l'aide d'une fourchette pour former des galettes.

Les faire dorer des 2 côtés, elles doivent être moelleuses à l'intérieur et croustillantes au-dessus.

Les servir sur un lit de salade.

leprodelacuisine.fr





avatar
Kobaia
Admin Fondatrice

Féminin
Nombre de messages : 193
Localisation : Ici avec vous ;)
Emploi/loisirs : Maman à plein temps :)
Humeur : Calme pour le moment mais ça ne va peut-être pas durer ! ...
Date d'inscription : 15/02/2008

http://mamans-seules.bbactif.com

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum